4月の【松の間懐石】

昼は要予約
3,780円~

 

テーブル席「松の間」でお召し上がり頂ける、お手軽な月替り献立のコース料理です。

・松の間懐石(お料理8品) 3,780円~
・要予約

          《おしながき》


【先 付】
 春野菜と海の幸の身白和え
 時季の野菜、黒みる貝


【向 付】
 桜鯛 竹の子と若芽の香りサラダ
 大葉ドレッシング


【 椀 】
 若草団子
 うるい 桜花 蝶々長芋


【変り鉢】
 魚介類の和風パイタンスープ仕立て
 ホンビノス貝 帆立 海老 ブロッコリー 新じゃが芋
    


【強 肴】
 子牛の衣焼き 南蛮ソース
 季節野菜のロースト
  


【蓋 物】
 春のおこわ蒸し 美味出汁
 (山菜 豚肉 白葱 生姜 有馬山椒)


【食 事】
 三色御飯
 蜆汁 香の物


【甘 味】
 クラフティ
 

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蓬莱吉日庵 
TEL:0852-28-1358
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〒690-0847
島根県松江市殿町101番地 蓬莱荘内 「庭園料亭 蓬莱吉日庵」→詳細マップ

 ※写真はイメージです。
お料理の内容、器は変更になることが御座いますので
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